Talleres sobre Huertas Orgánicas
Este proyecto se encuentra orientado a la enseñanza y producción natural de hortalizas de estación para consumo propio, siendo amigables con el medio ambiente.
En la huerta orgánica no se emplean productos tóxicos, se mejora y fertiliza el suelo con abonos naturales u orgánicos, se siembra una gran variedad de hortalizas y hierbas para mantener el equilibrio biológico, se asocian los cultivos para no exigir a la tierra los mismos nutrientes, y también, se desarrolla la rotación adecuada para obtener plantas vigorosas evitando el agotamiento de la tierra.
Objetivo General: Acercar a la sociedad salteña a la autosustentabilidad.
Objetivo Específico: Capacitar en Agroecología y producción de huertas orgánicas, brindar asistencia técnica, acompañamiento y provisión de insumos, tanto a familias, voluntarios, comedores, entre otros, y a la sociedad en general, de la Ciudad de Salta durante el periodo 2021-2023.